COOKIES SA MJEŠANIM ORAŠASTIM PLODOVIMA
Prep Time 20 minutes mins
Ingredients
- 3 čajne žličice maslaca
- 200 g 1 cup stevia
- 1 jaje
- 1½ čajne žličice mljevenog cimeta
- 165 g 2/3 cup pekan oraha, usitnjenih
- 165 g 2/3 cup neslanog kikirikija, usitnjenog
- 165 g 2/3 cup oraha, usitnjenih
- 3 mjerice wheya ili kazeina od vanilije ili čokolade
Instructions
- Zagrijte pećnicu na 190 °C. U posudi za miješanje pomiješajte maslac, steviu, jaje i mljeveni cimet. Zatim u zdjelu dodajte zdrobljeni pecan, kikiriki i orahe. Na kraju dodajte 3 mjerice proteinskog praška i dobro promiješajte. Na plehu obloženom papirom za pečenje izvadite 6 jednakih dijelova smjese,razdvajajući ih oko 2 centimetra jedan od drugog. Uzmite vilicu i nježno pritisnite prema dolje, spljošteći smjesu u kolačiće. Stavite u pećnicu na 6 minuta. Kad završite, izvucite iz pećnice i ostavite da se ohladi na rešetci ili na tanjuru. Poslužite toplo ili hladno, ili zatvorite i spremite u hladnjak.